środa, 7 marca 2012

Pizza

Nie ma nic lepszego niż domowa pizza z ulubionymi dodatkami. A ile przyjemności sprawia jedzenie takiej ,, swojskiej " pizzy. Przepis mam od koleżanki oczywiście niezawodny.





Ciasto:
1/2 szklanki mleka
1 łyżka oleju
2,5 szklanki mąki
50 g drożdży
szczypta soli

Dodatki:
puszka pomidorów
pieczarki
szynka
boczek
cebula
papryka
ser żółty
Dodatki można dowolnie zmieniać


Składniki na ciasto wyrobić. Włożyć do formy ( u mnie duża prostokątna). Pozostawić do wyrośnięcia przykryte ściereczką. Gdy wyrośnie posmarować rozgniecionymi pomidorami i ułożyć dowolne składniki. Piec około 20 minut w 175 st. C.

Placki dyniowe

Moje ulubione placuszki dyniowe. Idealne na śniadanie, szybkie w przygotowaniu jeżeli już mamy gotowe  puree z dyni.  U mnie podane z  konfi...