sobota, 30 lipca 2016

Ogórki z miodem

Będąc dalej w klimacie ogórkowym zapraszam na chrupiące ogórki z miodem. Przepis na nie mam od koleżanki bo będąc u niej tak mi posmakowały, że postanowiłam zrobić je sama. W domu oczywiście wszyscy za nimi przepadają.




3 kg ogórków
1 l wody
1,5 szklanki cukru
2 łyżki miodu
2 łyżki soli
1 szklanka octu 10%

Ogórki umyć i pokroić w plasterki. Ułożyć w wyparzonych słoikach. Zagotować razem wodę, cukier, miód, sól i ocet. Zalać ogórki. Pasteryzować 5 minut.

Bułeczki drożdżowe ze śliwką

Miło zacząć dzień od złocistej drożdżówki, zwłaszcza że pasują i do kawy i do herbaty, a i z kakao smakują wyśmienicie. Małe bułeczki są tak...