ok. 250 g jagód
1 płaska łyżeczka cynamonu
ok 4 szt goździków goździków
ok 7 łyżek cukru
Jagody obtaczamy w cukrze, dodajemy cynamon i goździki, zostawiamy na 3 dni w lodówce. Owoce puszczą soki. Można jeść od razu lub zostawić na zimę, wówczas słoiczki z jagodami pasteryzujemy ok 10 min.