Ciastka lwie paszcze

• Tym razem coś słodkiego - ciasteczka, małe, słodkie, z kawałkami jabłek wprost rozpływają się w ustach i bardzo szybko znikają. Ciasto jest dosyć miękkie więc trzeba podsypywać je mąką. Przepis z tej strony.

• 0,5 kg mąki
• 20 dag margaryny
• 0,5 szklanki cukru pudru
• 0,5 szklanki śmietany
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 żółtka (może być 2 żółtka i 1 całe jajko)
• jabłka obrane i pokrojone na 16
• 
  

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem. Następnie posiekać z margaryną. Dodać żółtka, śmietanę i zagnieść ciasto. Rozwałkować ciasto na grubość 2 mm. Wykrawać krążki szklanką. Jabłka obrać i pokroić na 16. Kłaść na krążki, zawinąć (nie sklejać). Piec na złoty kolor.