Oto jedna z moich ulubionych babek - czekoladowa. Bardzo prosta przy czym łatwo się ją robi.
5 jajek
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mąki ziemniaczanej
1 łyżka proszku do pieczenia
3 łyżki kakao
1 margaryna
Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
Margarynę roztopić. Pozostałe składniki ucierać po kolei, a na końcu dodać przestudzoną margarynę. Przelać do natłuszczonej i wysypanej formy. Piec w 175 st. C przez 50 minut. Dowolnie udekorować.
Babka sama w sobie to pyszny wypiek.. Wersja czekoladowa to w ogóle obłęd! :)
OdpowiedzUsuń